【コラム】2024/8/6 お湯

休みてー

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酷暑である。昨日は最高気温39.5度だったんだそうだ。こんなの生きていけない。いや、ほんとに。

蛇口をひねっても生ぬるいお湯が出てくる。

これがまた困ったもので、平日の昼はそばを茹でて食べているのだが、最後の冷水で締める行程が冷水じゃないので締まらないのだ。最近そばがぼそぼそしているというか、なんか美味しくないなぁと思っていたのだがこれが原因で間違いないだろう。

氷水で締めてみるくらいしか対策が思いつかない。そこまでするか?というのはあるが、お湯で締めた(締めてない)ものと比較はしてみたい思いもある。今度やろう。

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