【コラム】2025/1/12 とんこつ

ビールは明日にしよう

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父は自称・とんこつラーメンが苦手である。

しかし店に連れていくと「ここのとんこつは食べられる。おいしい。」と言う。どこの店に連れて行っても言う。

この前帰省した時も「あそこのとんこつはおいしかったなあ」と言うので、「どこの店に行ってもそう言ってるけど、食わず嫌いなだけなんじゃないの」と指摘した。そう、ついに指摘してしまったのだ。

そうしたら、「福岡のとんこつとこっち(首都圏)のとんこつは違うのかなあ」と。まぁそれはそうかも。しかしそれに続いて父の口から出た言葉

「吉村家とかはダメなんだけどなあ」

一般的に、横浜家系をとんこつラーメンとは言わないよな。ただのよくわかってない人だったんだなと言うことが判明したひとときだった。

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