ホルモン
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とんこつラーメンの店はテーブルとか床がぬるぬるしていることがある。
まぁ、仕方ないのだろう。全部が全部そういう店というわけではなくどちらかというと少数派だ。そして、福岡の人でそれに対して何かを言う人に出会ったことが無い。
福岡生まれ福岡育ちの人はみんな物心ついた時からそういう環境なわけで普通に受け入れているのかもしれないが、僕は気になってしまう。ぬるぬるだなあと思う。そしてそういう店はだいたい臭い（とんこつ臭）し、店構えもそんなに奇麗じゃない。
なんでこんなことをわざわざ書いているのかというと、今日行ったラーメン屋がそんな感じで、さらに椅子は破れていて店員も不愛想でもうパーフェクトだった。
ちなみに味については僕はとんこつの違いがよくわからない。どれを食べても「とんこつだなあ」と思う。
