食べ物

冬ですね －－－ マクドナルドのポテトは冷めるとまずい。 本当にこの世のものとは思えないほどまずい。おいしさを数値で例えると、　揚げたて：80→冷たい：5くらいの落差。 しかしこの前気付いてしまったのだが、マクドナルドじゃないポテトは冷めて...

偽善者部屋界隈 －－－ しょっぱいクレープのカテゴリがあるだろう。 クレープといえばイチゴとかチョコとかバナナとかを連想するが、どこのクレープ屋にもしょっぱい系のクレープが置いてある。ツナあたりから始まって、ハムエッグとかウインナーとか、そ...

頭使うよなあ －－－ ニンニクが余っている。 週末のビーフシチューで使って、使い切れずに余ったのだ。ニンニクって余らないだろうか。何に使ったらいいのだろう。 パッと思いつくのはホイル焼きとか素揚げとかだ。おいしいと思う。しかしものすごく臭う...

ビーフシチュー作った －－－ うなぎの蒲焼味のじゃがりこを見かけた。 買ってはいないのだが、味はどうなのだろう。どれくらいうなぎなのかが気になるところ。 そしてじゃがりこといえばマッシュポテトにする食べ方である。お湯を半分くらいまで入れて１...

好きと嫌いは表裏一体といいまして。好きだからこそ嫌いというか。 －－－ 昨日の昼、家系ラーメンを食べた。相変わらずこってりしていておいしい。いつも通り、スープに浸したのりでごはんを巻いて食べた。 しかしどうも家系ラーメンを食べた後、しばらく...

４連休も半分が終わってしまう。 －－－ 近所のスーパーの総菜コーナーで、カツ丼が298円（税抜）で売られていた。 値段自体は前からこんなもんだったと思う。正直、安いと思う。だが、 どのカツ丼もカツの片方の端っこが入っていなかった。 カツ1枚...

若いと幼いは違う －－－ このまえ飲み会で頼んだ肉料理の付け合わせの野菜に虫が入っていた。発見した人は目に見えてテンションが下がっていた。 個室の席で、僕は一番入り口に近いところに座っていたので、店員さんが皿を下げに来たタイミングで「虫入っ...

明日しごと －－－ 酸っぱい梅干しブームが来ている。 このところ、梅干しを冷蔵庫に常備しておやつ代わりにチュウチュウしている。すっぺーって言いながらかじるのが楽しい。 しかしやっぱりご飯が食べたくなってしまう。さすがにおやつのときにご飯を食...

きれいごとではダメでした －－－ マクドナルドのハンバーガーをホットサンドメーカーでつぶして焼くとおいしい。 そのまま挟むと焦げ付くのでバターを塗る。カリカリモチモチになっておいしいのでお試しいただきたい。 今の思いとしてはこれをバーガーキ...

三連休なにもしなかったな －－－ 41歳になってついに卵を片手できれいに割れるようになった。 昔は「かっこいいかな？」と思ってチャレンジしたこともあったが、そんなにうまく割れるわけでもなく、別に普通に割ればいいや。と思ってあきらめていたのだ...