【コラム】2024/9/28 梅干し

明日プールいくか

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梅干しは酸っぱいほうがおいしい。

この前二日酔いになったときに、酸っぱい梅干しが食べたくなったのだ。体が欲している感じというか。

で、買って食べたところものすごく美味しく感じた。実際、二日酔いの時に梅干しは良いらしい。

ところで前から思っていたのだが、梅干しは酸っぱければ酸っぱいほうがおいしいと思う。せっかく酸っぱい食べ物を食べるのだから、思う存分酸っぱさを味わったほうがよくないだろうか。はちみつ梅干しとかも食べたことがあるが、なんというか全然物足りない感じがするよね。

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