食べ物

およよよよよ －－－ 健康診断で人間ドックを受けると食事券がもらえる。提携している店で使えて、限定メニューが無料になったり割引になったりするのだ。 ラインナップを見ると焼肉、寿司、天ぷらなどバリエーションに富んでいる。ホテルビュッフェもある...

早く寝よう －－－ エビの下ごしらえが面倒くさすぎる。 殻を向いて塩でぬめりを取り、尻尾の先端を切って中のゴミをこすり取り、背わたを取って、腹側の筋をつぶしてまっすぐにする。 これがもう超面倒だ。特に最後の筋をつぶすところが問題で、ちょっと...

肩甲骨が痛くて －－－ 昨日久しぶりにドクターペッパーを飲んだ。 ドクターペッパーといえば一部に強烈な支持者のいる飲み物だ。一方、独特の癖があって苦手な人も多い。 僕は「まぁ普通に飲める」というレベルだ。二極化されるドクターペッパー界におい...

停滞期抜けたか？ －－－ 今日は最近ハマッているレシピを紹介したいと思う。 まず、インスタントの袋めんを作る。 時間通りにゆでたら火を止めて調味料一式を入れて混ぜ、それをそのまま40分ほど放置する。 それで完成だ。すっかり冷めてスープを吸い...

ねむう －－－ 平日の昼ご飯用にサラダチキンを作り置きしている。 だいたい日曜の夜に作っておいて一週間かけて食べる。一週間分の量を計算して鶏肉を買ってくるわけだが、たまに安かったりすると多めに買ってしまって作りすぎたり、平日でも「今日はどう...

ねみぃ －－－ 魚系のランチが食べられるお店で、魚と調理法を選べる店がある。 魚は6種類か7種類の中から選べて、調理法は煮つけ、塩焼き、唐揚げから選べる。魚は日替わり。組み合わせは自由なので、たとえばぶりカマの唐揚げとかカレイの塩焼きとかあ...

出張が確定した。めんどくさい。 －－－ 昨日の健康診断の後、打ち上げと称して一人焼肉に行った。焼肉ライクでランチセットにハラミ単品を付けてしまった。贅沢。 それはそれとして僕はドック検診の後で、胃の膨張剤を飲んでいた。 その影響だと思うが、...

旦那、今年もあと三分の一なんだそうですよ －－－ 先日も書いたがもうすぐ健康診断である。今年は体重も少し落としているのできっと良い結果になると思う。 健康診断直前で食生活も気を遣っている（普段から気を遣えという話ではある）。具体的には、麵な...

終わらないうんこ －－－ 平日の昼は鶏肉を食べることが多い。土日の間に一週間分用意するのだが、皮は不要なので外しておく。 捨てるのはもったいないので、フライパンでゆっくり加熱する。そうすると脂（鶏油）が取れるわけだ。脂が抜けたパリパリの鶏皮...

昨夜は眠れなかったんですよね －－－ 大葉って余らないだろうか。 2週間くらい前に買った大葉が余っていたので、昨日食べようと思ったのだ。匂いは特におかしくなかったので食べてみたところ、なんだかものすごく苦くてすぐ吐き出した。 買ったばかりの...